こんにちは、ブログ担当の「なお」です。今回は、にくたらしの「アニバーサリーコース」のご紹介をさせていただきます!サプライズにもピッタリですよ!どうぞ最後までお付き合いください!
当店をご利用くださるお客様で、特に多いのが「記念日」でのご利用シーンです。
コロナ禍の時期でも「記念日」で、お二人様にご利用いただく機会が多くございました。
記念日でご利用くださる際には、誕生日プレートなどのご要望もあり、メッセージ付きのプレートなどをご用意させていただいておりました。
このような流れの中、新しいコースとして「アニバーサリーコース」をつくりましたので、ご紹介いたします!
アニバーサリープレートを紹介します!
早速ですが、まずは動画をご覧ください!
約9秒のショート動画です!
このように、モクモクと玉手箱のように、煙の中からメッセージを記載したプレートが現れる仕様になっています。
瞬間燻製器でサクラチップを燻して煙を閉じ込めています。香ばしいニオイに包まれちゃいますよ。サプライズにもピッタリと好評です!
アニバーサリーコースの料金は?
はい、お一人様、税込み10,000円にてご用意させていただきます。
※二名様からのご案内とさせていだきます、前日までにご予約ください。
アニバーサリーコースの内容は?
ここからはコースの内容をご紹介!全13品となっております!
乾杯ドリンク
※お酒を飲まれない方はノンアルのスパークリングに変更可。
前菜
キムチ・ナムルの盛り合わせ・サラダ
手作りのキムチとナムルです!あっさり系の味付けになっております!
至福の握り
にくたらしの人気メニューです!上にのってる黒いツブツブはカンボジア産の黒胡椒です!まずは一粒そのまま食べてみてください、香ばしくてお酒が進みますよ!そして残りの一粒を肉寿司と一緒にお召し上がりください!
頬張ると笑顔が溢れちゃいます!
本日のヒトサラ
本日のメニューは和牛の煮込みになります!
焼き物
アニバーサリープレート
特上!厚切りタン 紀州南高梅
特上ハラミをトリュフ塩で
写真の左が「厚切りタン」で写真右が「特上ハラミ」です!
このくらいこんがり焼いてお好みで「梅肉」をのっけてお召し上がりください!
焼き野菜
黒毛和牛の厳選部位
名物!にくたらしの大きな一枚焼き
一枚焼き!今回の部位は「サーロイン」日により部位は変わります!
卵黄との相性バツグン!
お食事
ご飯もの
お好みで、先程の一枚焼きで残った卵をかけてお召し上がりください!
デザート
以上でコースのご紹介はおしまいです!仕入れにより今回ご紹介した内容と変わる場合がございますので何卒ご了承ください!
プレートの文字は変更できるの?
はい、変更可能です、事前に申し付けください。
<文字入れ可能なパターン>
・名前は「ひらがな」さん、ちゃん。などで…
・誕生日(Happy Birthday)
・記念日(Happy Anniversary)
例)10周年の結婚記念日の場合…
10th Anniversary
※文字を書くためにソースを使っており、このパターンでのご案内とさせてください。
色々できるように、これから精進いたします。
m(_ _)m
まとめ
にくたらしの「アニバーサリーコース」如何だったでしょうか。
大切な方の誕生日や、記念日などで是非ご利用ください!
おまけ動画
アニバーサリープレートを試作したときに練習した様子の動画です。
暇つぶしに是非ご覧ください。笑
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