スタッフ紹介

イトツ

通称:イトツ

総料理長 伊藤隆浩

埼玉県大宮市出身。

独身^^

経験ジャンル「フレンチ屋」「焼肉屋」てろん。

当店「炭火焼肉にくたらし」で働いて頂けるご縁があり九州熊本に初上陸した伊藤隆浩氏。焼肉ジャンルだけに囚われず地元熊本や全国の美味い!と言われてる名店を食べてさるくのがなんさん趣味だとか(笑)

その日々の習慣からインスピレーションを感じたものを「にくたらしの肉割烹」という形にして遊ぶことがとにかくたのちい!と語っていました。(2017年8月現在)

お客さまから「美味しかった」の一言がただただ嬉しくて。。

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